Лимец

Лимец Научете повече

Слънчева храна за здраве,
щастие и красота!

Лимецът и мелничката за зърно с
камъни ще променят живота и
вкуса ви завинаги!

Мелничка
за зърно

Мелничка за зърно Научете повече
  • Домашна мелничка за зърно

    Домашна мелничка за зърно

    Мелничката за зърно е предназначена за мелене на различни видове зърнени култури – Лимец, спелта, ръж, пшеница, ориз, елда, камут и други.

    С такава мелница в домашни условия ще смелите прясно брашно необходимо за 1 хляб само за 2-3 минути!

    научете повече
  • Лимецът - Зърнената алтернатива в храненето

    Лимецът - Зърнената алтернатива в храненето

    Хората ядат хляб и други зърнени храни повече от 10 хил. години без да им омръзва. Една от причините е че тези храни са вкусни и носят удоволствие. Традиционната и любима за българите зърнена култура  е пшеницата. Много обреди в националната ни култура са свързани с преклонение към зърното и хляба. Съществуват данни (1), че изначалният хляб по територията на днешна България е приготвян от дива пшеница, наречена лимец.

    научете повече
  • Сладкиш с ябълки и сладко от кайсии

    Сладкиш с ябълки и сладко от кайсии

    Продукти:

    • 200 гр. брашно от лимец
    • 200 гр. захар
    • 3 бр. яйца
    • 3 - 4 бр. ябълки
    • 125 гр. масло
    • 1 ч.л. бакпулвер
    • 360 г конфитюр от кайсии
    научете повече
  • Соленки с Лимец

    Соленки с Лимец

    Продукти:

    • 1 ½ ч.ч. пълнозърнесто брашно от Лимец
    • 1 ч.ч. смлени овесени ядки
    • 2 яйца
    • 125 гр. сирене (настъргано)
    • 125 гр. кашкавал (настърган)
    • 125 гр. краве масло (настъргано)
    • 1 бакпулвер
    • 150 мл прясно мляко
    • чубрица
    • ким
    научете повече