Гофрети с брашно от лимец
Време за приготвяне: 10 мин.
Трудност: Лесна рецепта
Закуски
Време за приготвяне: 10 мин.
Трудност: Лесна рецепта
Продукти (за 6 гофрети):
- 1 ч.ч. прясно смляно брашно от лимец;
- 2 ч.л. бакпулвер;
- ½ ч.л. сол;
- 1 ч.л. захар;
- 1 с.л. ленено семе;
- 1 с.л. конопено семе;
- 1 бр. средно голямо яйце;
- 1 ч.ч. бадемово мляко;
- 2 с.л. масло Гхи;
Начин на приготвяне:
- Разбийте яйцето, бадемовото мляко и маслото Гхи.
- След това прибавете горе описаните сухи съставки, като разбъркате добре с помощта на миксер до получаването на хомогенна смес.
- Изсипете една доза от сместа в предварително загрят гофретник. След 7-8 мин. гофретите са идеално изпечени.
По желание можете да гарнирате както със сладки добавки (мед, плодови сладка и др.), така и със солени такива (крема сирене, масло и др.)