Бърз и лесен сладкиш от лимецово брашно, дюля и манго

Сладкиш с пълнозърнесто брашно от лимец и плодов пълнеж.

Време за приготвяне: 60 мин.
Трудност: Лесна рецепта

Продукти за тестото:

  • 150гр. Прясно пълнозърнесто брашно от лимец
  • 1 с.л. Кафява захар
  • 60гр. Краве масло / Гхи
  • 1 ч.л. Настъргана кора на лимон

Продукти за плънката:

  • 2бр. Средно големи дюли
  • 1бр. Манго, сушено
  • 1с.л. Мед, течен
  • 1 ванилия
  • 150 гр. стафиди
  • 100 гр. шоколад
  • 3 банана

Начин на приготвяне:

  1. Смесете брашното от лимец,  захарта, разтопеното масло и настърганата кора на лимон. Разбъркайте добре и поставете полученото тесто за 10 мин. в хлалдилник.
  2. В отделен съд настържете дюлите, прибавете меда и сушеното манго.
  3. Извадете тестото от хладилника. Поставете го в добре набрашнена и намазнена форма за кекс, докато покрие плътно съда за печене. Прибавете плодовата смес и я разстилете върху тестото.
  4. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна около 40 минути.

 



Откъде да купя