Приготовление:

1. Смелете зърната от Лимец на най-едрата степен на Вашата мелничка.
2. Полученото съдържание трябва да бъде прибавено към 3 ч. ч. вода и да се остави да ври на слаб огън при често бъркане с дървена лъжица.
3. След 20 минути можете да махнете от огъня.
4. Получената каша трябва да бъде оставена да изстине за не по-малко от 2 минути.
5. Към своята каша можете да прибавите различни продукти по Ваш вкус:

• кафява захар, кленов сироп или мед
• пресни или сушени плодове
• ядки