Начин на приготвяне:

Торта:

1. Затоплете фурната на 175°C.
2. Намазнете  и набрашнете съда, в който ще печете.
3. В средно голяма купа смесете брашното, захарта, содата, канелата и индийското орехче.
4. В голяма купа разбийте яйцата докато станат леки и пухкави.
5. Постепенно добавете и разбийте зехтина в яйцата.
6. Добавете брашното. Разбивайте докато получите хомогенна смес.
7. Добавете орехите и разбъркайте добре.
8. Разделете тестото на две равни части и ги изсипете в предварително подготвените форми за печене.
9. Печете блатовете 1 час докато клечка, боцната в центъра, остане чиста при изваждане.
10. Оставете блатовете да изстинат във формите за печене.

Глазура:

1. В средно голяма купа смесете заквавената смета и течния шоколад. Разбъркайте добре до получаването на хомогенна смес.
2. Започнете да подреждате тортата, като редувате блатовете със слой от получения крем и пияни вишни.
3. Накрая тортата се намазва отстрани и отгоре с остатъка от получения крем.
4. Поръсете с кокосовите стърготини и аранжирайте по желание с бита сметана и пияни вишни.