Лимец с лапад и охлюви

Продукти:

  • 2-3 кг охлюви
  • 1 чаша лимец
  • 2 връзки зелен лук
  • 2 връзки зелен чесън
  • 3-4 връзки лапад
  • 1 връзка джоджен
  • 1 ч.л. червен пипер
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

  1. Лимецът се сварява за около 30 минути.
  2. Задушават се в олиото лука и червения пипер. Добавя се лапада.
  3. Охлювите се сваряват и почистват.
  4. Всички продукти се изсипват в тава, осоляват се и се объркват. Поръсват се с джоджен и се слага ½ чаша вода.
  5. Ястието се пече около 20 минути на около 200 градуса.

Откъде да купя