Лимец с лапад и охлюви
Солени предложения
Продукти:
- 2-3 кг охлюви
- 1 чаша лимец
- 2 връзки зелен лук
- 2 връзки зелен чесън
- 3-4 връзки лапад
- 1 връзка джоджен
- 1 ч.л. червен пипер
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
- Лимецът се сварява за около 30 минути.
- Задушават се в олиото лука и червения пипер. Добавя се лапада.
- Охлювите се сваряват и почистват.
- Всички продукти се изсипват в тава, осоляват се и се объркват. Поръсват се с джоджен и се слага ½ чаша вода.
- Ястието се пече около 20 минути на около 200 градуса.